【レビュー】日本ハムの森の薫りあらびきウインナーは4種のブレンドスモークのくん液!?

カテゴリ:ウインナー メーカー:日本ハム ブランド:森の薫り

【レビュー】日本ハムの森の薫りあらびきウインナーは4種のブレンドスモークのくん液!? 日本ハムの森の薫りあらびきウインナーの試食レビュー!アップル、メープル、オーク、ヒッコリーの4種類の木のスモークから抽出されたくん液を使用したと言うこのウインナー、いかがな味がするものでしょうか?



公式ページ

日本ハムの森の薫りあらびきウインナーの公式ページ 日本ハム公式ページ

購入金額

2パック300円で買いました。まあこんなもんでしょうか。

ここからレビュー

森の薫りあらびきウインナーの4種のブレンドスモーク 4種のブレンドスモークとは? アップル、メープル、オーク、ヒッコリーのくん液(Liquid Smoke)らしいです。

森の薫りあらびきウインナーの原材料 原材料にもくん液と書かれていますね。

森の薫りあらびきウインナーの袋を開けたところ 開封。なんだこのしわしわのウインナーは・・・。そして森の薫りは・・・、おいしそうな燻製の香りはしないが、化学調味料っぽい匂いはする。

味は・・・

フライパンで炒めた森の薫りあらびきウインナー 森の薫りあらびきウインナーの味 フライパンにサラダ油を少しだけひき、軽く炒めると、香りが出てくる。しかし燻製っぽい香りではない・・・。燻製と化学香料?半分半分な感じ。皿に盛る。皮は破けているが、張り裂けている感じはあまりしない。口に入れてみる。皮はやはりパリっとはしていない。シャウエッセンを売っている会社とは思えないほど。肉の食感はまあまあプリっとしている。味は結構濃い。肉の旨みと化学調味料、半分半分な感じ。調味料はのどをつくような辛さがある。口に入れても香りの質は変わらない。森の薫りなどと爽やかな名前で売られているのに、不自然な濃い味がする怪しいウインナーだった。