【レビュー】チーズinとうふはカマンベールチーズ入りでとろけるような豆腐!?

カテゴリ:豆腐 メーカー:但馬屋食品 ブランド:白の大皿

【レビュー】チーズinとうふはカマンベールチーズ入りでとろけるような豆腐!? 但馬屋食品のチーズinとうふの試食レビュー!カマンベールを加えてクリーミーでもっちりした食感に仕上げ、カロリーも控えめでワインに合うというこの豆腐、味はいかがなものなのでしょうか?



公式ページ

チーズinとうふの公式ページ チーズinとうふの概要は但馬屋食品公式ページを参照してください。

購入金額

128円くらい?で買ったような気がします・・・。

ここからレビュー

チーズinとうふのレビュー開始♪ ここからチーズinとうふのレビューをはじめます。

チーズinとうふの調理例 チーズが入っていてとろけるようだと謳う。しかし製品ページにはもっちりした食感と書かれている・・・。調理例のカプレーゼやカナッペはおいしそうに見える。

チーズinとうふの簡単メニュー ブルーベリージャムやわさびをのせるのもアリだと言う。ブルーベリーは良さそうだがわさびはまずそう・・・。

チーズinとうふの原材料 チーズinとうふの原材料。大豆とチーズと固形剤と増粘剤と調整剤以外に特に変わったものは使われていないよう。しかしチーズフィリングと言う書き方が気になる。何を指しているのだろう?フィリングとはある食べ物を特定する言葉では無いのだが・・・。

チーズinとうふの栄養成分 チーズinとうふの栄養成分。大豆やチーズは脂質が多いがこれは少ない。むしろ炭水化物の方が多い・・・。

容器に入ったチーズinとうふ 袋に入っていた豆腐。容量は120g。

味は・・・

器に盛られたチーズinとうふ チーズinとうふの味 封を開けるとほんのりチーズっぽいにおいが。容器から器に移す。豆腐は全体としてはプリンのようにプルンプルンした感じだが、スプーンを入れようとすると少しむにゅっとする。さて、食べてみる。味は・・・。まず充填豆腐特有のにおいが気になる。口当たりはとろけるというのとは違うが、まあまあなめらかで、モロモロとした感じもしないし食べやすい。豆の味はするが、チーズの味はほとんどしない。豆の味の次に薄い塩味が来て、最後にほんのりチーズっぽい味がする。チーズと豆腐が合体した新しい食べ物と言うより、チーズを混ぜた豆乳で充填豆腐を作ったらこんな感じになりました、と言う感じ。これだけ充填豆腐っぽさが残っていると、サーモンやたまねぎのような味の強いものと一緒に食べてもくせが強すぎて合わない気がする。

ブルーベリージャムをのせたチーズinとうふ せっかくなので何か調理して食べたいと思うが、やっぱり面倒くさいのでブルーベリージャムでものせて食べてみる。するとマシな味になった。このアオハタのジャムの味がかなりしっかりしているので、充填豆腐臭さを隠してくれる。チーズっぽい感じともまあ合う。ただ、わざわざこうして食べたいと思うほどおいしいものではない。